Paasmenu @ home
Ophalen bestelling: zondag 4 april 2021 tussen 11:00-12:00
Geef uw bestelling door via ons contact formulier of mail naar info@restaurantaubergine.nl
Mocht u een wijnsuggestie willen kunt u dit vermelden bij uw reservering.
Bestellen tot woensdag 31 maart.( voor 10:00!)
Prijs per persoon 49,50
Amuse
Eitje gevuld met asperge crème
***
Tompouce huis gerookte -zalm-witte & groene asperges-wakame-cremé vadouvan
***
Kabeljauw-parelgort-verse kruiden-voorjaarsgroenten-dashi bouillon
***
Rouleau Parelhoen-Parmezaan risotto-shiitake-morille jus
***
Nougatine taart-koffie saus-chocolade-bosbes
***
Friandise
Gevuld soesje-advocaatmousse
Onze gerechten zijn niet gluten en lactose vrij!
EXTRA TE BESTELLEN GERECHTEN (p.p.)
maandag | dinsdag | woensdag – alleen open op reservering vanaf 8 personen
donderdag | vrijdag | zaterdag – geopend voor diner vanaf 18:00 uur
zondag – alleen open op reservering vanaf 8 personen